lørdag 31. oktober 2009

En rocka matopplevelse


Bybudeiene takker for en fantastisk kveld på Revolver 24. oktober!
Til deg som ikke fikk anledning til å smake på rockegeitosten, 
får du oppskriften her.

Man tager:
Rock 'n' roll goat cheese
Osten kjøper du hos Fenaknoken sammen med
Bræks krotakaker
som du dypper i
havrestout
fra nøgne ø
Etter lefsene er dyppa i stout, så bretter du de inn i et oppvaskhåndkle &
lar de ligge ei stund til de blir myke og fine. 
I mellomtida setter finner du fram din nye rosa vinyl fra Lydia Laska, drikker opp resten av øllen -  danser, synger & headbanger ei lita stund.  Ta så osten ut fra kjøleskapet & sett på 
 Skjær opp osten i små stykker, og bland gjerne i litt
seterrømme
for å gjøre det hele mer smørbart.
Når lefsene er myke, smører du på osten og legger i litt
ruccola
og gjerne
fersk
timian.
Rull sammen godsakene 
& 
Nyt en rocka matopplevelse! 

1 kommentar:

  1. mmmm, it was delicious, not to mention looking good too. phew. Just like mamas! I bet even Bruce Springsteen would love you to spice up his tour.
    Now, since you're millionaires, do you intend to play on a stock marked?

    SvarSlett